左权县西瑶村:以“菌”富民 以“美”润村

2025-11-13 22:00:40来源:山西农民报

  9月26日,记者走进左权县辽阳镇西瑶村住村采访,目之所及皆是丰收暖意与振兴活力。

  走进西瑶村平菇种植大棚,湿润的空气里弥漫着菌菇的清香,一排排菌棒错落有致地排列,菌棒上密密麻麻的平菇色泽鲜亮、长势喜人。“你别看这平菇小,它可是我们西瑶村的致富大功臣啊。”村会计王瑞平正带领大家采摘成熟的平菇,人人脸上洋溢着丰收的喜悦。她小心翼翼地摘下一簇鲜嫩饱满的平菇,满脸喜悦地对记者说。
  立足高海拔、夏季温凉的天然优势,西瑶村“两委”班子于2023年10月精准敲定平菇种植项目——既唤醒村内64座闲置蔬菜大棚,让沉睡资源“活”起来,又在2024年引入湖北华宇现代农业有限公司,以“公司+基地+农户”模式搭建全产业链,构建起“菌棒制作—菌种繁育—工厂化种植—仓储销售”的闭环体系,为产业发展筑牢“全链条屏障”。
  “平菇喜阴凉,咱村的气候刚好破解夏季高温种植难题,再配上好菌种、新技术,效益一年比一年强!”西瑶村党支部书记、村委会主任李红亮谈及平菇产业,眼里满是笑意。左权县华宇现代农业有限公司负责人刘雄华也印证:“西瑶村的地理优势种出的平菇,口感、品相都拔尖,在上海、广州等一线城市特别抢手,这几天日销量都超过了4万公斤。”
  据刘雄华介绍,每年6月至11月是平菇集中采收期,他预计今年平菇产量可达1500吨,产值可突破550万元。平菇产业红利正实实在在惠及着西瑶村村民。如今,基地每天有60余名村民稳定务工,从菌棒制作到平菇仓储,家门口的岗位让村民兼顾生计与家庭。“工资日结,一天能挣240元,既能照顾老人孩子,又有稳定收入,心里踏实!”村民原军伟的话,说出了大家的心声。周边堡则村的耿俊平更是带动家人、邻里一起干:“手脚麻利点一天能赚200元左右,大伙儿一起上班、一起回家,干活有劲头,日子有奔头!”截至目前,基地已带动西瑶村及周边百余名村民就业,为村集体年增收11.5万元。
  着眼长远,西瑶村早已绘好产业扩规蓝图:今年新建的15座标准化大棚,为扩大种植规模做好了准备;同时通过技术输出、联合共建,带动堡则村等周边村庄扩建25座大棚,释放年产100万菌棒的产能,预计新增近百个就业岗位。“此外,我们还规划建起直升机起降点,发展‘低空经济’搞航空旅游;修建了一座小型纯净水厂;推进民宿建设,丰富产业业态。”李红亮介绍道:“产业是乡村振兴的根基。我们发展这些产业,目的只有一个,就是让村民的腰包更鼓,幸福感更强!”
  夕阳西沉,晚霞为田野镀上金边,归巢飞鸟掠过丰收的大棚,勾勒出宁静富足的乡村剪影。李红亮表示,下一步,西瑶村将继续凝聚党员干部、村民群众、驻村工作队的力量,在做强特色产业、做优人居环境上持续发力,真正实现“环境美、产业兴、村民富”,共同绘就西瑶村的和美乡村新图景。

刘雅