檀山皇：千载名米富万家

　　沁州“檀山皇”小米以香醇的口感、深厚的文化底蕴在名扬四海的同时，也引领着广大农民奔向小康——

　　一路风尘的刘晟维从北京回到了太原，虽然奔波的日子让他有些疲惫，但是“檀山皇”取得的“骄人成绩”仍然让50岁的他掩饰不住内心的喜悦：沁州檀山皇小米 公司在自己的带领下，已给当地农民带来广阔的市场和巨大的经济效益——公司成立短短9年间，“檀山皇”的小米及杂粮精品已遍及全国56个大中城市，并有3 万多户农户聚集在公司旗下，成为收益相对稳定的檀山小米的实际生产者。

　　更让刘晟维这位小米“大王”感到自豪的是，在去年10月份举办的第四届国际农交会上，他的沁州“檀山皇”小米在众多参展单位中的万众瞩目，并且荣获了“设 计金奖”、“畅销产品奖”和“优秀展示奖”等多项大奖。据悉，在历来“门槛”较高的农交会上，他的“檀山皇”小米可谓独此一家。

　　灵山秀水孕育“檀山皇”

　　“檀山皇”小米植根的沃土位于沁县东部，北接武乡，东至襄垣，处在三县交界边缘的檀山村，这里素有“鸡叫一声三县闻”之说。檀山村冬暖夏凉，全年无霜期，以及土壤气候的独特性使这里生长出的小米粒粒圆润、食用清香可口。

　　据史料记载，从明朝嘉靖年间起，檀山村凤凰台 “九亩三分地”一带出产的小米，就已经成为宫廷贡品。到清朝初期，更是被康熙皇帝赐名“沁州黄”。当年乾隆皇帝微服私访，路过檀山时曾留下脍炙人口的《过 沁洲》：“骑白马，过荒庄，谁家少妇碾黄粮，玉腕杆头托，金莲裙底忙。轻帚扫，慢簸扬，糠扑粉面眉带霜，勤且俭，贤与良，可怜淑女嫁田郎”。从此以后，檀 山小米名声大振。

　　新中国成立后，檀山一带出产的“沁州黄”，一直被当作中央首长及部队高级将领的食品很难进入寻常百姓家，一般人都认为吃檀山小米可望不可求。于是，出现了 令人费解的现象：沁县小米作为一项产业开发已经多年，很多人想买檀山的小米却买不到，事实上它却被“名声所累”，有很大一部分卖不出去。

　　名米开发激起千层浪

　　1997年秋天，一名外地人慕名来檀山村买米，本来担心买不上空手而归，却没想到檀山农民卖米心切。当热情的老乡把喷香的檀山小米粥端上来时，香醇的味道给他留下了深刻的印象。他当即把村干部找来，提出了“特产上品牌，小米上大市”的合作意向。

　　在以前，檀山小米给人的印象是：名米没市场，卖米没包装。买米人的想法，激发了当地人通过开发名米致富的渴望。双方立刻达成合作协议，一场名米开发的大戏拉开了帷幕。

　　第二年桃花盛开的时候，在沁县县政府次村乡政府的支持下，沁州檀山皇小米发展有限公司成立，刘晟维出任董事长。公司购买了檀山村荒山1000余亩，其中100余亩作为公司育种基地，和檀山、盘道等村的农户签订了种植合同，并注册“檀山皇”、“檀山”等商标。

　　但檀山皇公司在起步阶段就受到了严峻考验。由于公司有外地人参股，不少沁县人惊呼：“这是吃祖宗卖坟地的短期行为，是自找麻烦。” 在那段时间里，“檀山皇”的问世在沁县确实是一石激起千层浪，引起了轩然大波。

　　檀山皇公司的成立，到底对小米产业开发是利还是害？对农户增收是起哄还是推动？

　　面对各方压力，刘晟维镇定地说：“让事实说话”。随后，他稳当当地走出三步棋：首先按《种植合同》，每斤预付给农民5角钱，让农民吃了定心丸；其次在包装 上创新，依据小米等级设计出样式精美、文化底蕴深厚的一系列包装；第三步是在谷子成熟的季节，檀山皇公司在收谷场上收购谷穗并当场现金结算。

　　这一年秋天，檀山及周边各村的种植农户，脸上都挂满了笑容。檀山村任建军一家四口人，光种谷收入就超过了1万元。

　　让“檀山皇”更加壮大

　　“檀山皇”小米一上市就赢得开门红。因为产品档次高、包装好，在参加我省农产品加工与包装展示会时荣获银奖，获得了小米类的最高奖项。沁州檀山皇小米发展 有限公司运营9年来，檀山皇的小米及杂粮精品获誉无数：2000年获得国家绿色食品中心认定使用绿色食品标志；在历届北京国际农业博览会上被评为全国“名 牌产品”；2002年“檀山皇”商标获山西省著名商标；2005年又获“9000质量管理体系认证”的殊荣……目前檀山皇公司的市场触角伸及全国56个大 中城市，直接带动农户3万多户。

　　刘晟维在介绍这些时口若悬河，每一个细节都讲得生动、仔细，生怕落下什么。

　　他说：“去年公司投资了150万元，修复和新建了檀山村与小米文化有关的历史文物和文化景观，并策划组织了首届檀山小米文化节，目的是让世人更了解檀山。”

　　与此同时，檀山皇小米的“身价”渐涨。前几年，每公斤小米售价1.6元左右，如今檀山皇公司从农民手中收购谷穗，每公斤都超过4元，价格增加了两倍多，檀山村农民60%的收入来源于小米。

　　在刘晟维心中，始终有一个目标，那就是“通过企业带动农户，让农户与小米生产基地成为面向市场、互惠互利的利益共同体。”

　　这些年，为解决小米基地的生产发展，以及当地农民行路难、吃水难等老大难问题，檀山皇公司先后投资120万元铺了7公里路；筹资300余万，打400米井一眼，让公司的根在百姓心头越扎越深。

　　位于檀山村周边——沁县、武乡、襄垣三县200多个村的农民也跟着富了起来。在檀山皇公司的带动下，目前全省的小米行业呈现出勃勃生机，檀山皇在产品包装设计上开创了先河、引领了潮流，和同在一县的沁州黄集团，形成了相互竞争、相互借鉴的双赢局面。